Zapiekanka z chleba moczonego w mleku, sera ze szczypiorkiem, pieczarek i szynki dojrzewającej
Składniki
ser w plasterkach ze szczypiorkiem
kilka kromek chleba
szklanka mleka/ 300 ml
kilka pieczarek
szynka
sól, pieprz
świeża natka pietruszki.
Przygotowanie
Chleb kroimy w kostkę, zalewamy mlekiem, odstawiamy na chwilę. Pieczarki kroimy i podsmażamy na maśle, doprawiamy solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Do naczynia wrzucamy chleb, mieszamy z pieczarkami, kawałkami szynki oraz serem. Zapiekamy 20 min. w piekarniku, temperatura 180 °C. Smacznego!