Filet z kurczaka w domowym papirusie z sosem serowym
Składniki
2 pojedyncze filety z kurczaka
sól
pieprz
zioła prowansalskie
papryka słodka
2 łyżki oliwy lub oleju
sos serowy pikantny LACTIMA
migdały w płatkach lub słupkach
dodatkowo : papier do pieczenia
Przygotowanie
Mięso dokładnie oczyść. Natrzyj oliwą. Oprósz solą, pieprzem, papryką i ziołami prowansalskimi.
Owiń w papier do pieczenia. Rozgrzej patelnię ( bez tłuszczu ) i połóż mięso. Smaż parę minut z każdej strony.
Na suchej patelni upraż płatki migdałów. Mięso przed podaniem polej sosem serowym oraz posyp płatkami migdałów. Smacznego!