serowe inspiracje

Tost francuski w jajku z szynką serrano i oliwkami

składniki

chleb tostowy
szynka Serrano
oliwki
rukola
jajko
sól i pieprz
łyżka masła
ser w plasterkach z Jalapeno

Na chlebie tostowym układamy ser z jalapeno, oliwki, szynkę Serrano, rukolę. Całość zamykamy drugą kromką chleba tostowego. W misce roztrzepujemy jajko z solą i pieprzem. Tosta zamaczamy w jajku z obu stron. Na patelni rozpuszczamy masło i smażymy tosta z obu stron, aż się zarumieni a ser rozpuści. Smacznego!