Chlebek bananowy z serkiem Haga

Składniki

3 lub 4 dojrzałe banany, rozgniecione
75 g masła, roztopionego
3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
kilka kawałków serka Haga
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
1,5 szklanki mąki pszennej

Przygotowanie

Za pomocą widelca, w misce rozgniatamy 3-4 duże banany. Do 1,5 szklanki mąki dodajemy roztopione masło, 3/4 szklanki drobnego cukru, łyżeczkę ekstraktu z wanilii, łyżeczkę sody oczyszczonej, szczypkę soli, 1 jajko, masę bananową oraz kilka kawałków serka Haga. Całość przekładamy do formy i pieczemy 50-60 minut w temperaturze 170°C. Smacznego!

 

Poznaj inne inspiracje

Zobacz video