serowe inspiracje
Chrupiąca tortilla z serkiem z Szynką i sosem czosnkowym
składniki
1/4 cebuli czerwonej
1/2 ogórka
garść marynowanej papryki czerwonej
2 trójkąty serka w krążku z Szynką
2 łyżki majonezu
½ ząbka czosnku
pieprz
Kroimy cebulę, ogórka i paprykę w paski. Trójkąty z Szynką kładziemy na rozgrzaną patelnię, po 15 sekundach wyłączamy ogień i przykrywamy patelnię pokrywką. Tortillę smarujemy majonezem wymieszanym z pieprzem i startym czosnkiem. Kładziemy na środek rukolę, warzywa i serki, zawijamy. Zawiniętą tortillę smażymy na oleju z czterech stron. Smacznego!
