serowe inspiracje
Jajka sadzone na zielonych warzywach z serkiem Blue Cheese i pesto
składniki
mała pokrojona cukinia
garść groszku zielonego, mrożonego
garść młodego szpinaku
łyżeczka pesto
łyżeczka oliwy
2 trójkąty serka w krążku Blue Cheese
sól, pieprz
łyżka usmażonych pestek dyni
Patelnię stawiamy na średnim ogniu, dodajemy cukinię, groszek, szpinak, pesto, oliwę oraz serek Blue Cheese. Dusimy minutę, doprawiamy, wbijamy do patelni jajka, przykrywamy, aż jajka będą gotowe. Danie posypujemy pestkami dyni. Smacznego!
