serowe inspiracje

Grillowana papryka z serem bałkańskim

składniki

2 duże papryki
kawałek sera bałkańskiego
łyżka oliwy
kilka ząbków czosnku
oregano
pieprz

Papryki kroimy na pół i oczyszczamy środek. Tak przygotowane papryki nadziewamy rozdrobnionym serem bałkańskim. Do środka wkładamy posiekany czosnek. Całość posypujemy oregano i pieprzem oraz polewamy oliwą. Papryki grillujemy aż ser się roztopi. Smacznego!