сирні натхнення
Тост із гливами, сиром та яйцем
інгредієнти
хліб
сир плавлений пластинками Gouda
2 жмені глив
1 яйце
ложка вершкового масла
сіль, перець
Помиті гриби ріжемо великими смужками. На сковороді розтоплюємо масло і обсмажуємо гриби при високій температурі. Підсмажуємо хліб на сковороді.Смажимо яйце, щоб жовток залишився рідким. Потім на гарячий хліб кладемо по черзі: скибочку сиру, смажене яйце та гливи. Посипаємо свіжою петрушкою. Смачного!
