сирні натхнення
Салат з кавуна
інгредієнти
1 оп. Сир для балканських салатів LACTIMA
чверть кавуна
150г руколою
1 жменя чорних оливок
6-8 помідорів черрі
2 столові ложки смаженого насіння соняшнику
Соус:
3 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка меду
2 чайні ложки лимонного соку
щіпка солі і перцю
Наріжте кубиками м’якоть кавуна і сир. Перекладіть в миску. Додайте оливки і нарізані помідори. Насипте руколи. Приготуйте соус – налийте в миску оливкову олію, мед і лимонний сік. Змішайте. Приправити за смаком сіллю і перцем. Залийте соусом салат. Посипте все насінням соняшнику. Смачного!
