сирні натхнення
Сухі вафлі з сиром Чеддар
інгредієнти
склянку пшеничного борошна
чайна ложка розпушувача
дві столові ложки вершкового масла (розтопленого)
дрібка солі
1 яйце
сир чеддер
Дозрівання шинки або пастрами
цибуля
мариновані овочі (огірки, цибуля)
свіжа зелень
Готуємо тісто для вафель – до склянки борошна додаємо чайну ложку розпушувача, розтоплене масло, щіпку солі, 1 яйце, 1 склянку молока.
Все перемішайте до однорідності. Смажимо вафлі. Намажте готові вафлі сиром, покладіть на них дозріваю шинку, цибулю і мариновані овочі. Перед подачею посипте цілу свіжою зеленню.
Смачного!
