сирні натхнення

Артишоки на грилі та цикорій з сиром і гірчичним соусом

інгредієнти

Чашка сиру Gouda
3 салату романи
ложка вершкового масла
ложка грубої гірчиці
ложка йогурту
сіль перець

Поріжте квіти артишоку навпіл і обсмажте їх, поки в середені не стане м’яким. За цей час приготуйте соус – змішайте плавлений сир з ложкою гірчиці та йогуртом. Залийте соусом артишок. Подаємо гарячим. Смачного!