Веганський бургер з тофу, сиром і додатками

Інгредієнти

1 булочка з зернами
тофу
2 столові ложки соєвого соусу
1 столова ложка картопляного борошна
гранульований часник
ложка цукру
сир чеддер, пластинками для бургерів
листя салату
червона цибуля
помідор
сіль, перець

Приготування

Нарізаємо тофу смужками і обвалюємо в картопляному борошні. Наливаємо на сковороду соєвий соус, посипаємо цукром, перчимо і додаємо часник. Продовжуємо все помішувати, щоб цукор розчинився. Коли соус почне закипати, додаємо тофу і обсмажуємо з кожного боку. Знімаємо тофу з плити і відкладаємо. Нагріваємо розрізану булочку на сковороді і кладемо сир з одного боку. Намащуємо майонезом за смаком, викладаємо тофу, подрібнений салат, помідоріи та кільця цибулі. Перчимо. Подаємо гарячим. Смачного!

Більше рецептів

Відео