Тости з сирем Емменталь, буряком, руколою і бальзамічним оцтом

Інгредієнти

Підсмажений хліб
Нарізаний сиром Емменталь
1 варений буряк
Рукола
Бальзамічний оцет
Петрушка
3-4 столові ложки вершкового масла

Приготування

Нарізаний раніше буряк наріжте скибочками. На сковороді розігрійте масло, додайте шматочки буряка. Обсмажте його деякий час, потім додайте бальзамічний оцет і петрушку. Смажимо, помішуючи ще кілька хвилин. На шматочок хліба покладіть шматочок сиру емменталер, шматочки буряка, руколою і бальзамічним оцтом. Накрийте інгредієнти другою скибочкою сиру і шматочком хліба. Помістіть скибочки з зовнішньої сторони і покладіть їх на гарячу гриль-сковороду. Смажимо, поки тост не стане золотисто-коричневим з обох боків.

Смачного!

Більше рецептів