Суп-порей

Інгредієнти

2 цибулі-порей
0,5 кг фаршу
Вершковий сир LACTIMA з вершковим ароматом
сіль перець
петрушка для прикраси

Приготування

Посоліть м’ясо, додайте свіжомолотий перець, обсмажте в оливковій олії – покладіть його в горщик. Налийте гарячу воду, суп повинен бути досить густим, тому не перестарайтеся – готуйте 20 хвилин, за цей час наріжте на шматочки, посоліть, обережно обсмажте і перекладіть на горщик, додайте вершковий сир – варіть 10 хвилин. нарешті, приправити за смаком сіллю і, можливо, перцем.

Найкраще з грінками, посипати петрушкою.

Смачного!

Більше рецептів