Сирний суп

Składniki

750 г фаршу (бажано індички)
велика цибуля
1 пор.
300-400 г свіжих грибів
3/4 л бульйону
150г плавленого сиру в пакетику Emmentaler LACTIMA
150г сирний соус з італійською зеленню LACTIMA

Приготування

Нарізати кубиками цибулю, цибулю-порей нарізати скибочками і тушкувати, додати фарш і гриби.Пісити 10-15 хвилин. Залити гарячою водою, додати бульйон. Готуйте акуратно, поки м’ясо не стане м’яким.

Нарешті, додайте упаковку сиру та соусу, перемішуйте, поки суп не стане однорідним. Суп можна подавати з грінками. Смачного!

Більше рецептів