Рулетики з омлетом на сніданок

Інгредієнти

3 яйця л.
2-3 столові ложки борошна
1 столова ложка вершкового масла
1/4 склянки молока
Гербес де Прованс
нарізаний плавлений сир З шинкою LACTIMA
салат
червоний перець
Ementaler LACTIMA плавлений сир

Приготування

Яйця розбийте в миску і додайте борошно. Додайте молоко. Засипте сіллю, перцем і прованськими травами. Акуратно розпушити. Розігрійте сковороду з маслом.

Насипте в сковороду 1/2 порції підготовлених яєць (як млинці) і обсмажте з двох сторін до золотисто-коричневого кольору. Натріть тонкі омлети з вершковим сиром. Влаштовуємо салат, перці кубиками і нарізаний сир. Скрутити омлет в рулет. Наріжте на більш дрібні шматочки. Смачного!!

Більше рецептів