Рожеві яйця

Інгредієнти

5 варених твердих яєць
1 склянка води
1/2 склянки бурякового концентрату
2 столові ложки яблучного оцту
дрібка солі
лавровий лист, пряний перець
зубчик часнику
1 пакет сиру Хага

Приготування

Очистіть яйця від шкаралупи. Налийте в банку воду, буряковий концентрат і яблучний оцет. Кидок в спеціях і часнику. Покладіть яйця в маринад і поставте в холодильник на кілька годин. Вийміть яйця з маринаду. Обсушити паперовим рушником і розрізати навпіл. Вийміть жовтки і покладіть їх в миску. Додати вершковий сир. Насипте сіль і перець і ретельно з’єднайте інгредієнти. Покладіть начинку в кожну половину яєць. Смачного!

Більше рецептів