Буряковий вершковий суп з трав’яним сиром

Приготування

Наріжте буряк на шматочки і варіть їх у овочевому або м’ясному бульйоні. Коли буряк м’який, додайте плавлений сир з зеленню. Все змішайте і приправте сіллю і перцем. Подавати зі сплеском вершків. Смачного!