Чіпси з барвистих кореневих овочів з сирним йогуртом

Інгредієнти

2 картоплини
1 солодка картопля
2 моркви
1 петрушка
2 столові ложки оливкової олії
морська сіль
DIP: сир Gouda, оброблений
1 зубчик часнику
3 столові ложки звичайного йогурту
сіль перець

Приготування

Наріжте овочі на палички завтовшки близько 1 см. Викласти все на форму для випічки, залити оливковою олією і посипати сіллю. Випікайте близько 40 хвилин при 200С, поки овочі не стануть м’якими. За цей час приготуйте соус. Часник ріжемо невеликими шматочками. Змішайте розтоплений сир Gouda з 3 ст натурального йогурту, додайте часник, сіль і перець. Смачного!

Більше рецептів

Відео