Фрикадельки з вершковим сиром

Інгредієнти

500 г фаршу зі свинини
сіль
перець
солодкий перець
2 зубчики часнику
1 яйце л.
1 невелика булочка, змочена в молоці
Сир плавлений сир LACTIMA
сухарі
олія для смаження

Приготування

Покладіть м’ясо в миску. Додайте через прес яйце, рулет і часник. Влити спеції і ретельно вимісити суміш. Формуйте міні-фрикадельки в руках, начиняючи кожен вершковим сиром. Збийте м’ясні кульки в панірувальні сухарі.
На сковороді розігрійте олію і обсмажте фрикадельки до золотисто-коричневого кольору з кожного боку. Смачного!

Більше рецептів