Стегенця з перцем на вершковому рису з брокколі

Інгредієнти

5 курячих стегенець
сіль перець
2-3 чайні ложки солодкого перцю
олія для смаження (2 ст.л.)
1 цибулина
1 маленька брокколі
200 г рису (довгозерновий)
1 Плавлений сир Hollander
бульйон

Приготування

Mięso oczyść. Do miski wsyp sól, pieprz i paprykę. Wymieszaj. Mięso natrzyj przyprawami. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż mięso z każdej strony. Ściągnij z patelni. Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną cebulę. Wsyp ryż i smaż chwilę. Wlej 2 szklanki bulionu i duś na wolnym ogniu 12-15 min. Pod koniec dodaj małe różyczki brokułu. Udźce ułóż na ryżu. Przykryj i duś całość parę minut. Dopraw solą i pieprzem. Smacznego!

Більше рецептів