Сирні крекери

Інгредієнти

100г вершкового масла
100 г плавленого сиру Emmentaler LACTIMA
200г пшеничного борошна
сіль перець
1 чайна ложка куркуми
1 тріснене яйце
для дощування – гарбуз, насіння соняшнику, куркума, насіння чорного кольору

Приготування

Висипте в миску борошно. Додати масло і вершковий сир. Влити спеції. Енергійно поєднуйте інгредієнти. Поставити тісто в холодильник на 40-50 хвилин. Насипте на дошку невелику кількість борошна. Тісто розкачати. Виріжте будь-які фігури. Змастіть кожне печиво збитим яйцем. Посипте улюбленими насінням. Покладіть сухарі в попередньо розігріту духовку до 200 градусів і запікайте 10-12 хвилин. Смачного!

Більше рецептів