Помідори, фаршировані коричневим рисом

Інгредієнти

4 помідори
100 г коричневого рису
1 цибулина
олія для смаження
4-5 чорних оливок
Салат балканський сир LACTIMA
сіль перець
1 зубчик часнику
Гербес де Прованс

Приготування

Наріжте верхівку помідорів. Виріжте середину. На сковороді розігрійте олію. Обсмажте нарізану цибулю і часник, прожарений через прес. Кидок в м’якоть помідорів. Обсмажуйте кілька хвилин, періодично помішуючи. Насипте рис і додайте нарізані оливки. Готуйте кілька хвилин. Сир нарізати дрібно. Приправити за смаком сіллю і перцем. Готову начинку викладіть в помідори. Помідори покладіть в непромокальний посуд. Посипати прованськими травами. Поставте все в попередньо розігріту духовку до 180 градусів і запікайте 15 хвилин. Смачного!

Більше рецептів