Омлети з полуницею
Інгредієнти
(5/6 szt)
2 jajka L
3 łyżki cukru
2 łyżki mąki
szczypta soli
100ml śmietany 30%
1 opakowanie serka Cremuu 100g LACTIMA
2 -3 łyżki cukru pudru
ulubione owoce – truskawki
Приготування
Збити яєчний білок з сіллю до густоти. Помішуючи, додайте цукор. Потім додайте по 1 жовтку.
Насипте борошно і акуратно з’єднайте інгредієнти. Розігрійте духовку до 180 градусів. Вистеліть папір для випічки.
Викладаємо тісто на папір, використовуючи дно ложки. Випікайте 5-6 хвилин.
Зніміть з паперу ще теплі омлети і покладіть їх на качалку або тонкий стакан, щоб надати їм правильну форму.
Збити вершки і цукрову пудру до твердості. Помішуючи, додайте вершковий сир.
Заливаємо печиво вершками і додаємо свіжі фрукти. Смачного!