Млинці з кабачками і копченою шинкою

Інгредієнти

2 кабачка
3-4 скибочки копченої шинки
зубчик часнику
2 яйця
2 столові ложки вершкового сиру
3 столові ложки борошна
сіль перець
Олія

Приготування

Кабачки натерти на крупній тертці. Вичавити сік. Додайте тертий часник, додайте яйця, додайте вершковий сир і перемішайте. Насипаємо сіль, перець і борошно. Повторно з’єднайте інгредієнти. На сковороді розігрійте олію. Викладаємо млинці. Смажте до золотисто-коричневого кольору з двох сторін. Смачного!

Більше рецептів