Картопля, фарширована фаршем

Інгредієнти

8 – 10 шт картоплі
500 г фаршу з лопатки
сіль перець
перець чилі
2 столові ложки томатної пасти
олія
цибуля
часник 2 зубчики
нарізаний плавлений сир з шинкою LACTIMA

Приготування

Очистіть картоплю. Розріжте навпіл і додайте в каструлю з кип’ятком.Додайте трохи солі і варіть протягом 15 хвилин. На сковороді розігрійте олію. Додати дрібно нарізану цибулю і віджати часник. Смажте деякий час, періодично помішуючи. Додайте м’ясо і спеції і варіть кілька хвилин. Додайте концентрат і перемішайте. Процідити картоплю. Ложкою вичерпати центр. Покладіть начинку в кожну картоплю. Покладіть шматочок сиру. Помістіть картоплю на папір до випічки, і поставте в попередньо розігріту духовку до 190 градусів. Випікайте 15 хвилин. Смачного!

Більше рецептів