Картопляні котлети з сиром

Інгредієнти

2 кг картоплі
3 яйця
жменя лисичек
5 шт трав’яного сиру

Приготування

Картоплю відварити і віджати через прес, потім охолодити. До охолодженої картоплі додайте яйця, лисички і перемішайте. Сформуйте отримане таким чином тісто в рівні кульки, шириною 7 см, і змішайте його з шматочками трав’яного сиру. Обсмажуйте сформовані пиріжки до їх золотистого кольору.

Смачного!

Більше рецептів