Приготування

Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj szpinak i smaż całość parę minut. Dopraw solą i pieprzem. Cukinię pokrój w grubsze plasterki. Naczynie posmaruj olejem. Na przemian układaj plaster cukinii, porcję szpinaku i kawałek sera. Zapiekankę włóż do nagrzanego piekarnika do temp 180 °C. Piecz przez 25-30 minut. Smacznego!