Запечена брокколі

Інгредієнти

1 брокколі
2 столові ложки вершкового масла
250 мл молока
1,5 ложки борошна
2 столові ложки сиру Gouda в чашці LACTIMA
очищені насіння соняшника, гарбузові очищені – для посипання
сіль перець

Приготування

Розділіть брокколі на більш дрібні шматочки. Покласти в підсолений окріп і варити 3-5 хвилин.Процідити. У каструлі розтопіть масло. Додайте борошно і пасеруйте деякий час. Влити молоко і енергійно перемішати, поки соус не стане густим. Додати вершковий сир і знову все перемішати. Приправити за смаком сіллю і перцем.

Викладіть броколі . Залити попередньо підготовленим соусом і посипати соняшниковим і гарбузовим насінням. Поставити в попередньо розігріту духовку до 180 ° C і запікати 20-25 хвилин. Смачного!

Більше рецептів