Дріжджові зайчики

Інгредієнти

3 склянки борошна
1 пакет дріжджів розчину
1 склянка теплого молока
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка цукру
1/4 склянки олії
1/2 упаковки сиру Хага
1 жовток
2-3 столові ложки молока
улюблені насіння, наприклад, кунжут, чорний кмин

Приготування

Висипте в миску цукор. Додати дріжджі, цукор і сіль. Додати вершковий сир. Влити молоко та олію. Зробіть рівномірне тісто. Накрити тканиною і відкласти на 40 хвилин. Розділіть тісто на 8-10 частин. Сформуйте кожну частину качалкою і виріжте 1 см тіста (для хвоста). Сформуйте зайчика, скрутивши кінці разом. Покладіть черешок в середину. Збийте весь зайчик жовтком, змішаним з яйцем. Посипте черешок зернами. Поставити в попередньо розігріту духовку до 180 ° C і запікати 15 хвилин. Смачного!

Більше рецептів