Французький тост в яйці з шинкою serrano і оливками

Інгредієнти

підсмажений хліб
Шинка Серрано
оливки
руколи
яйце
сіль і перець
ложка вершкового масла
нарізаний сир з Халапеньйо

Приготування

На підсмажений хліб покладіть сир джалапено, маслини, шинку Серрано і руколою. Всю справу закриваємо другим шматочком тосту. У мисці збити яйце з сіллю і перцем. Занурте тост в яйце з двох сторін. На сковороді розтопіть масло і обсмажте тости з двох сторін, поки він не стане золотистим і сир не розтане. Смачного!