Pieczony kalafior w glazurze serowej
Składniki
średniej wielkości kalafior
1 kubek sera topionego Emmentaler
pół szklanki sosu sojowego jasnego
sól i pieprz
szczypta imbiru
szczypta papryki słodkiej
kubek jogurtu naturalnego
ząbek czosnku
Przygotowanie
Glazurę wykonujemy mieszając energicznie ser z sosem sojowym. Smarujemy dokładnie kalafiora, doprawiamy pieprzem i solą. Pieczemy w folii lub papierze przez około godzinę w temperaturze 200 °C. Jogurt mieszamy z posiekanym drobno czosnkiem i doprawiamy solą oraz pieprzem. Podajemy z dipem jogurtowym. Smacznego!
Poznaj inne inspiracje
Zobacz video
https://www.facebook.com/Lactima/videos/2385552384995975/