Zupy

Zupa krem z dynią i gruszką premium
Składniki: 300g ziemniaków 900g dyni 3 małe gruszki 1 cebula 2 ząbek czosnku sól, pieprz serek topiony Miks Wielosmakowy LACTIMA (np. 2 x z Ziołami, 2 x Gouda ) olej do smażenia bulion słonecznik łuskany ( do posypania zupy ) 2 łyżki śmietany Wykonanie: Na suchej patelni upraż słonecznik. Przesyp do miseczki. Ziemniaki i dynię […]
premium
Krem z marchewki premium
Składniki: 500g marchewki 200g ziemniaków 1/2 pora ( biała część) 1 ząbek czosnku 2 szt. serka topionego z ziołami Miks Wielosmakowy LACTIMA 1 łyżka masła 200ml mleka bulion   Wykonanie: Marchew i ziemniaki pokrój na mniejsze kawałki. W garnku rozpuść masło.Dodaj  pokrojony por i czosnek. Smaż parę minut. Potem wsyp marchew i ziemniaki. Wszystko dokładnie […]
premium
2016-09-13
Serowa zupa z fasolka szparagową premium
Składniki : 300g fasolki szparagowej 2 marchewki 1 pietruszka 2-3 ziemniaki bulion 1 opakowanie serka 4 Pory Roku LACTIMA (np. 3 serki ze szczypiorkiem, 1 serek śmietankowy) sól, pieprz koperek Wykonanie : Marchew, pietruszkę i ziemniaki obierz oraz pokrój na mniejsze kawałki, fasolkę potnij na krótkie słupki. Do garnka przełóż warzywa i wlej bulion. Gotuj […]
premium
2016-06-27
Zupa krem z białych warzyw premium
Składniki: ser Blue Cheese 100g LACTIMA 2 pietruszki 1/2 kalafiora 3-4 ziemniaki 1/2 pora ( biała część ) 2 ząbki czosnku 1/2 selera cebula 50g masła sól, pieprz gałka muszkatołowa bulion szynka szwarcwaldzka Wykonanie: Szynkę podsmaż na suchej patelni. Warzywa obierz i pokrój. W garnku rozpuść masło. Podsmaż pokrojoną cebulę, czosnek i por. Wlej bulion. […]
premium
2016-04-01
Zupa serowo-chrzanowa z jajkiem premium
Składniki : 2 duże cebule kawałek pora ( biała część ) 1 łyżka masła 3 szt.  średnich ziemniaków 3 łyżeczki chrzanu bulion sól, pieprz 200g serka Emmentaler LACTIMA 2-3  jajka ugotowane na twardo   Wykonanie : W garnku rozpuść masło. Dodaj drobno pokrojoną cebulę oraz pora. Smaż parę minut co jakiś czas mieszając. Dodaj pokrojone […]
premium
2016-02-25
Kremowa zupa cebulowa premium
Składniki : 500g cebuli 700ml bulionu 200ml białego wina 2 – 3 łyżki masła 200g serka topionego Emmentaler LACTIMA 1 łyżka mąki sól pieprz ziołowe grzanki szczypiorek Wykonanie: Cebulę obierz i pokrój na plasterki. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę na złoty kolor. Dosyp mąkę i delikatnie wymieszaj. Cebulę przełóż do rondelka. Wlej bulion […]
premium
2016-01-18
Krem z groszku z grzankami premium
Składniki : 2 szklanki groszku mrożonego bulion sól pieprz 1 opakowanie serka topionego z Ziołami grzanki Wykonanie : Do garnka wsyp groszek. Wlej bulion i gotuj parę minut. Dodaj serek topiony i gotuj aż serek całkowicie się rozpuści. Zblenduj całość. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Krem podawaj z grzankami. Smacznego!
premium
2015-11-12
Rozgrzewający krem z dyni z serkiem premium
Składniki : 1 kg dyni 2 cebule 1 cm świeżego imbiru 3 ząbki czosnku bulion 1,5 szklanki ostra papryka 100g sera topionego Blue Cheese LACTIMA olej do smażenia sól pieprz Wykonanie : Cebulę, czosnek i imbir drobno posiekaj. Dynię obierz ze skóry i pokrój na kostkę. Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż warzywa, co jakiś czas […]
premium
2015-09-22
Kremowa zupa pieczarkowa z kaszą premium
Składniki : 150g kaszy jęczmiennej perłowej 200g pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju serek ze szczypiorem LACTIMA bulion sól pieprz czosnek niedźwiedzi Wykonanie : Na patelni rozgrzej olej.Podsmaż pokrojone pieczarki i cebulę.Warzywa przełóż do rondla. Wlej bulion i dodaj serek. Gotuj 10 minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem i czosnkiem niedźwiedzim. Kaszę ugotuj zgodnie z […]
premium
2015-08-28
Zupa serowa z grzankami premium
Składniki : 200 g serka topionego w kubeczku Emmentaler LACTIMA olej do smażenia cebula 2 ząbki czosnku 3 szklanki bulionu sól pieprz ziołowe grzanki Wykonanie : Na patelni rozgrzej olej. Dodaj posiekaną cebulę i drobno pokrojony czosnek. Podsmaż chwilę. Wlej bulion i dodaj serek. Energicznie wymieszaj, aż serek się rozpuści. Gotuj na wolnym ogniu parę […]
premium
2015-07-03
Rozgrzewająca zupa serowa premium
Składniki: 4 serki topione 100 g LACTIMA ( najlepiej Gouda, dla zwolenników łagodniejszych smaków może być Emmentaler) 100 g szynki wędzonej 1,5 l wywaru 2 cebule 2 ząbki czosnku łyżkę masła sól, pieprz Wykonanie: Cebulę i czosnek drobno siekamy, wędlinę kroimy w paseczki. Warzywa szklimy na maśle, dodajemy szynkę. wszystko przysmażamy. Podsmażone składniki wrzucamy do […]
premium
2015-07-03
Zupa z pora premium
Składniki:  2 pory  0,5 kg mięsa mielonego  serek topiony o smaku śmietankowym LACTIMA  sól,pieprz  natka pietruszki do dekoracji Wykonanie: Mięso osolić, dodać świeżo zmielony pieprz, podsmażyć na oliwie – przełożyć do garnka.zalać gorącą wodą zupa ma być dość gęsta, więc nie należy przesadzać z ilością – Gotować 20 min, w tym czasie pory pokroić w […]
premium