Dania wegetariańskie

Kotlety z kalafiora premium
Składniki: średni kalafior jajko L serek topiony 2 x z Ziołami, 2 x Gouda LACTIMA bułka tarta natka pietruszki olej sól, pieprz Wykonanie: Kalafior ugotuj. Odcedź i osusz. Przełóż do miski. Rozdrobnij go przy pomocy praski do ziemniaków. Dodaj jajko oraz serki. Dopraw solą i pieprzem. Wsyp 3-4 łyżki bułki tartej oraz posiekaną natkę pietruszki. […]
premium
Tarta z pieczarkami i kurkami premium
Ciasto na tartę: 200g mąki,120g zimnego masła,1/2 łyżeczki soli,1 jajko L Składniki farszu: 250g pieczarek, 200g świeżych kurek, 2 łyżki masła, 1 cebula, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, 2 jajka L, 1 szklanka mleka, 100ml śmietany 30%, serek topiony w kubku Gouda LACTIMA Wykonanie: Do miski wsyp mąkę oraz sól. Dodaj pokrojone masło […]
premium
Makaron z cukinią premium
Składniki: ulubiony makaron 2 cukinie 2 łyżki oleju 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki serka w kubku Emmentaler LACTIMA 100ml śmietanki 30% sól, pieprz   Wykonanie: Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni  rozgrzej olej. Dodaj pokrojoną drobno cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smaż parę minut. Wrzuć pokrojoną cukinię. Smaż co […]
premium
Makaron z truskawkami premium
ulubiony makaron ( u nas czekoladowy ) 300g truskawek 2 opakowania serka Cremuu LACTIMA 3 -4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki cukru pudru płatki migdałów Wykonanie: Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Serek i jogurt przełóż do miski. Wsyp cukier puder i oczyszczone truskawki. Zmiksuj całość. Makaron polej sosem z ułóż kilka truskawek. Całość […]
premium
Spring rolls z serkiem premium
Składniki: 1 opakowanie papieru ryżowego 80g makaronu ryżowego 2 marchewki 1 ogórek 1 duża czerwona papryka sałata serek twarogowy  Haga LACTIMA  Wykonanie: Makaron ryżowy przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Warzywa – marchew, ogórek, paprykę – pokrój w słupki. Papier ryżowy namocz w zimnej wodzie. Połóż na desce. Ułóż listek sałaty, niewielką porcję makaronu oraz […]
premium
Kulki z zielonego groszku z chili premium
Składniki: 300g zielonego groszku ( może być mrożony ) 1 ząbek czosnku 80g serka twarogowego  Haga LACTIMA 1 jajko 100g bułki tartej sezam 1/2 łyżeczki płatków chili sól, pieprz Wykonanie: Groszek wrzuć na osolony wrzątek i gotuj 10minut. Groszek przełóż do blendera. Dodaj 3 łyżki wywaru z gotowania oraz ząbek czosnku. Wrzuć serki, jajko i […]
premium
Jajka ”po polsku” z pieczarkami premium
Składniki: 5 jajek 250g – 300g pieczarek 1 łyżka masła 1 cebula sól, pieprz serek topiony Haga LACTIMA bułka tarta olej do smażenia Wykonanie: Jajka ugotuj na twardo. Pieczarki i cebulę okrój na drobną kostkę. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż warzywa. Ostudzone jajka ostrym nożem przetnij na pół. Łyżeczką wyciągnij jajko nie uszkadzając skorupki. […]
premium
Tartaletki z cykorią premium
Składniki: 2 jasne cykorie 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku sól, pieprz 1 opakowanie ciasto francuskiego 100 ml śmietany 30% 2 łyżki sera w kubku Gouda LACTIMA 1 jajko 1 jabłko 1 czerwona cebula orzechy włoskie – do posypania  Wykonanie: Cykorię pokrój wzdłuż na mniejsze kawałki. Na patelni rozpuść masło i wrzuć ząbek czosnku. Podsmaż […]
premium
Krem z marchewki premium
Składniki: 500g marchewki 200g ziemniaków 1/2 pora ( biała część) 1 ząbek czosnku 2 szt. serka topionego z ziołami Miks Wielosmakowy LACTIMA 1 łyżka masła 200ml mleka bulion   Wykonanie: Marchew i ziemniaki pokrój na mniejsze kawałki. W garnku rozpuść masło.Dodaj  pokrojony por i czosnek. Smaż parę minut. Potem wsyp marchew i ziemniaki. Wszystko dokładnie […]
premium
Pietruszkowe naleśniki z warzywami i omletem premium
Składniki: Naleśniki: 2 jajka; 1 szklanka mleka; 1 szklanka wody gazowanej; 1,5 szklanki mąki, natka świeżej zielonej pietruszki;  olej do smażenia Pozostałe: 2 jajka 1 łyżka masła 1 mała cebula 1/2 czerwonej papryki zestaw mix sałat 3-4 szt. pieczarek 2 pomidory sos serowy Blue Cheese LACTIMA sól, pieprz Wykonanie: Do miski wlej mleko i wodę.  […]
premium
Sałatka z pieczonym burakiem oraz serem premium
Składniki: ser Bałkański Sałatkowy LACTIMA 4-5 szt. upieczonych buraków w foli rukola 50g słonecznika 50g ziaren dyni 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz Wykonanie: Na suchej patelni upraż słonecznik oraz pestki dyni. Do słoiczka wlej oliwę oraz sok z cytryny. Dodaj musztardę i miód. Dopraw […]
premium
Pomidory faszerowane brązowym ryżem premium
Składniki: 4 pomidory 100g brązowego ryżu 1 cebula olej do smażenia 4-5 oliwek czarnych ser Bałkański sałatkowy LACTIMA sól, pieprz 1 ząbek czosnku zioła prowansalskie Wykonanie: Z pomidorów odkrój górę. Wydrąż środek. Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż pokrojoną cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wrzuć miąższ z pomidorów. Smaż parę minut co jakiś czas mieszając. […]
premium