Placki serowo-otrębowe z jajkiem

Składniki:

Kubek sera z szynką
Szklanka otrąb owsianych
2 plastry szynki
2 jajka
Koperek
Sól
Pieprz

Wykonanie:

Otręby z jajkiem, serem i pokrojoną szynką połączyć i wyrobić ciasto na placki. Doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać pokrojony drobno koperek. Placki smażyć na złoty kolor z obu stron. Podać z jajkiem sadzonym i posypać koperkiem.

Smacznego!