Pasta z awokado i prażonym słonecznikiem

Składniki:

2 dojrzałe awokado
1 opakowanie serka twarogowego śmietankowego Haga
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz
3-4 łyżki słonecznika łuskanego

Wykonanie:

Rozgrzej patelnię. Wsyp słonecznik i praż chwilę. Przesyp do miseczki. Awokado przekrój na pół. Wyciągnij pestkę i za pomocą łyżki wyjmij miąższ. Przełóż do miski. Wlej sok z cytryny. Dodaj serek. Ugnieć całość widelcem.  Wsyp słonecznik i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Smacznego!