Tosty z nadzieniem ruskim

Składniki:

Ser w plasterkach Emmentaler
Kilka ziemniaków
Chleb
1 cebula
Łyżka masła
Sól pieprz

Wykonanie:

Ziemniaki obieramy i gotujemy. Cebule siekamy i podsmażamy na maśle aż będzie miała złoty kolor. Ostudzone ziemianki ubijamy, dodajemy cebule, ser, doprawiamy pieprzem i solą. Tak otrzymanym nadzieniem smarujemy kromki chleba, składamy razem i opiekamy na maśle przez kilka minut z obu stron.

Smacznego!