Tosty z serem z szynką, szpinakiem i omletem

Składniki:

Ser w plasterkach z szynką
Chleb
Garść świeżego szpinaku
Łyżka masła
1 jajko
Sól, pieprz
Szczypiorek

Wykonanie:

Szpinak siekamy i dusimy na maśle, doprawiamy solą i pieprzem. Jajko roztrzepujemy, dodajemy posiekany szczypiorek. Smażymy omleta. Na chlebie tostowym układamy ser uduszony szpinak i omleta. Składamy tosta i przypiekamy z obu stron aż ser się roztopi. Doprawiamy solą morską.

Smacznego!