Kęski z indyka w panierce z płatków owsianym z dipem serowym

Składniki:
300g fileta z indyka
sól, pieprz
słodka papryka
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki bułki tartej
1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
olej do smażenia
2 rozbełtane jajka
1 opakowanie dip serowy z Jalapeno

Wykonanie:

Mięso pokrój na mniejsze kawałki. Posyp solą, pieprzem i papryką. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość wymieszaj. W misce wymieszaj płatki owsiane z bułką tartą. Kawałki mięsa obtocz w jajku a następnie w panierce z płatków. Na patelni rozgrzej olej i smaż kawałki na złoty kolor z dwóch stron. Kawałki indyka podawaj z dipem serowym. Smacznego!