Zupa serowa z serkiem gouda i grzankami ziołowymi

Składniki:

Śmietana 30% 300ml
1L wywaru jarskiego
8 serków gouda
Pieczywo
Zioła prowansalskie
Oliwa z oliwek
Cebulka

Wykonanie:

Cebulkę szklimy na oliwie i wlewamy wywar, mieszamy dolewając śmietany i dodając serki gouda. Doprawiamy do smaku i blendujemy na gładko, gotujemy około 3 minut. Pieczywo kroimy na kostkę wielkości 2 cm, rumienimy na oliwie z oliwek doprawiając ziołami.

 

Smacznego!