Składniki:
1 szklanka mąki
1 1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru pudru
1 serek Waniliowy Haga LACTIMA
ulubione owoce
olej do smażenia

Wykonanie:
Mąkę przesiej do miski razem z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodaj mleko i energicznie wymieszaj składniki. Odstaw na 15 minut. Rozgrzej patelnię i posmaruj olejem za pomocą ręcznika papierowego. Za pomocą łyżki wylej na patelnie małe porcje. Smażymy z jednej strony aż wierzch pokryją bąbelki. Placuszki sklejamy dociskając brzegi palcami tworząc łódeczki. Do każdego placuszka wciągnij porcję serka. Udekoruj ulubionymi owocami. Smacznego!