Kakaowe muffinki z serkiem i porzeczką

Składniki:
2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru pudru
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie serka Haga Waniliowy
1/3 szklanki mleka
2 jajka
1/3 szklanki oleju
porzeczki czerwone

Wykonanie:
Przygotuj dwie miski. Do pierwszej wsyp suche składniki – mąkę, kakao, cukier puder i proszek do pieczenia. Wymieszaj. W drugiej misce połącz składniki mokre – jajko, serek, mleko i olej. Przelej mokre składniki do suchej i zmiksuj. Dodaj porzeczki i delikatnie wymieszaj. Ciasto przelej do papilotek i piecz przez 20-25 minut w temp. 180 °C. Smacznego!