Pasta z grillowaną cukinią
Składniki
2-3 małe cukinie
1 cebula
300g ugotowanej białej fasoli
sól, pieprz, kurkuma
2 łyżki oleju
4 szt. serowe trójkąciki (2x Śmietankowy, 2x Cheddar)
Przygotowanie
Cebulę obierz i pokrój. Cukinię podziel na mniejsze części. Na rozgrzanej patelni grillowej podsmaż warzywa. Przełóż do miski blendera. Dodaj fasolę i serek. Wsyp przyprawy. Całość zmiksuj. Smacznego!