Pasta z grillowaną cukinią

Składniki:

2-3 małe cukinie
1 cebula
300g ugotowanej białej fasoli
sól, pieprz, kurkuma
2 łyżki oleju
4 szt. serowe trójkąciki (2x Śmietankowy, 2x Cheddar)
Wykonanie:
Cebulę obierz i pokrój. Cukinię podziel na mniejsze części. Na rozgrzanej patelni grillowej podsmaż warzywa. Przełóż do miski blendera. Dodaj fasolę i serek. Wsyp przyprawy. Całość zmiksuj. Smacznego!