Filet z indyka ze szparagami

Składniki:

1 filet z indyka
5-6 plasterków sera Gouda LACTIMA
świeże szparagi
szynka wędzona surowa w plastrach
sól, pieprz
papryka słodka
2 ząbki czosnku

Wykonanie:
Czosnek przeciśnij przez praskę. Mięso podziel na plastry i rozbij delikatnie tłuczkiem. Posyp solą, pieprzem i papryką. Natrzyj czosnkiem. Na każdy plaster mięsa ułóż ser i szparagi. Zawiń roladki. Szynką owiń całość. Roladki ułóż w naczyniu żaroodpornym. Piecz przez 25 min. w temperaturze 180 stopni. Smacznego!