Składniki:

5 ugotowanych jajek na twardo
1 szklanka wody
1/2 szklanki koncentratu z buraków
2 łyżki octu jabłkowego
szczypta soli
liście laurowe, ziele angielskie
ząbek czosnku
1 opakowanie serka Haga

 Wykonanie:
Jajka obierz ze skorupek. Do słoika wlej wodę, koncentrat z buraków oraz ocet jabłkowy. Wrzuć przyprawy i czosnek. Jajka przełóż do marynaty i wstaw do lodówki na parę godzin. Wyciągnij jajka z marynaty. Osusz ręcznikiem papierowym i przekrój na pół. Wyciągnij żółtka i przełóż do miseczki. Dodaj serek. Wsyp sól i pieprz i dokładnie połącz składniki. Do każdej połówki jajek włóż farsz. Smacznego!