świeże morele
2 opakowania serka Cremuu LACTIMA
50 ml mleka
4 jajka L
1/2 szklanki oleju
2,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
starta skórka z 1 cytryny
1 szklanka cukru
wiórki kokosowe lub płatki migdałów
 

Wykonanie:
Przygotuj dwie miski. Do jeden wlej mleko, olej. Dodaj serek i jajka. Dokładnie wymieszaj. Wsyp skórkę z cytryny. W  drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Do składników suchych wlej składniki ”mokre”. Wymieszaj składniki(niepotrzebny jest mikser ). Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na górze ułóż ćwiartki moreli. Całość posyp wiórkami kokosowymi. Ciasto włóż do nagrzanego piekarnika do temp 180 stopni. i piecz przez 30-40 minut. Smacznego!