Roladki z indyka z kremowym porem

Składniki:
4 sznycle z piersi z indyka
1 por
4  serki  trójkątne ( 2 x Z ziołami, 2 x Gouda ) Miks Wielosmakowy LACTIMA
sól, pieprz
bułka tarta
olej do smażenia
1 łyżka masła
2 rozbełtane jajka

Wykonanie:
Na patelni rozpuść masło. Wrzuć pokrojonego pora i duś parę minut. Wsyp sól i pieprz. Dodaj serki topione i delikatnie mieszaj aż całkowicie się rozpuszczą. Sznycle delikatnie rozbij. Posyp solą,
i pieprzem. Na środku ułóż farsz z pora. Zwiń mięso w roladkę. Roladki obtocz w rozbełtanym jajku
i następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju z każdych stron na złoty kolor. Smacznego!