Składniki:

12 kromek chleba tostowego
szynka w plasterkach
ser topiony w plasterkach  z papryką LACTIMA
1/2 czerwonej papryki
cebulka zielona
2 jajka
1 łyżka śmietany 18%
sól, pieprz

Wykonanie:

Do miski wbij jajka. Dodaj śmietanę, sól i pieprz. Energicznie wymieszaj.   Z chleba tostowego odetnij skórki. Za pomocą wałka rozwałkuj kromki.  Każdą kromkę włóż w formę do pieczenia muffinek. Do każdego koszyka włóż plasterek szynki oraz sera. Wlej łyżką porcję jajek. Całość posyp pokrojoną drobno papryką i cebulką. Przygotowane koszyczki włóż do nagrzanego piekarnika do temp. 180 stopni i piecz przez 12-15minut. Smacznego!