Sałatka z super pierzynką

Składniki:
6 świeżych pomidorów
1 serek topiony  o smaku śmietankowym
4 łyżki startego żółtego sera
łyżka mleka,
łyżka masła,
oregano, kminek, pieprz, sól

Wykonanie:

Pomidory obrać, pokroić w ósemki, ułożyć na porcelanowym talerzu.
Zrobić „pierzynkę”:
roztopić na łyżce masła i mleka serek topiony oraz starty żółty, dodać kminek, szczyptę soli, trzymać na ogniu tylko tak długo aż serki się roztopią.
Jeszcze ciepłą pierzynką polać pomidory, posypać wszystko oregano i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, udekorować czarnymi oliwkami lub ćwiartkami limonki. Smacznego!